ようこそ東京クッキングスタジオへ

“THINK GLOBALLY, ACT LOCALLY”

インバウンドビジネスコンサルティングのご案内

もし貴方・御社が、「人が好き、英語が好き、料理が好き」という料理体験ホストに必須の3本柱をお持ちで、自分らしい仕事をクリエイトしたいと考えておられるのであれば、TCSが貴方の事業のスタートアップのお手伝いができます。

貴方が一人か数名でスタートアップをお考えなのか、同じです。ビジネスは商品開発だけではございません、基本理念、マーケティング、業務フロー、接客力、ホストとしての会話力まで1〜10までアドバイスプラストレーニングサービスをご提供致します。

訪日観光市場にご関心のある個人の皆様、中小企業の皆様、又は既に事業をされていて何らかの軌道修正をお考えの方向けに、インバウンドビジネスコンサルティングサービスまたはセミナーのご予約お受けしています。個性的で魅力的な商品企画、集客方法と、集客持続方法、トラブルシューティングなど、創業当初から世界からのお客様を数千人のお迎えしてきた体験談を含めて、貴方のビジネスのスタートアップのお手伝いができれば本望です。日本の観光地は東京、大阪、京都だけではございません、世界の皆様は日本古来の伝統文化、食文化、自然に魅了されておられる方が本当にたくさんいらっしゃいます。貴方、御社の個性、地域にあった個性的なインバンド体験事業開発のお手伝いをいたします。

松下ゆかり

私は、自然豊かで海と山が近く水の美味しい岩手県で生まれました。大学からアメリカへ留学し、南部ニューオリンズ市のTulane大学で心理学を学びました。学生時にマーサステュワートや、ジェイミーオリバーの料理番組を見て料理に目覚め、毎週ホームパーティーをして友達や近所の人に食べてもらい美味しい美味しと言ってもらえて、もっと料理を好きになって行きました。真剣に料理を学びたいと考え始め、現在の夫がその当時住んでいたサンフランシスコで魅力的な料理学校と出会い、プロフェショナル料理コースで料理を学びました。その後、フレンチレストラン勤務し、夫、その時一緒にいた愛犬と渋谷区へ引越しをしてきました。拠点を東京へ移してから商社勤務、神宮前でランチ、プライベート料理のケータリング事業、それから料理講師として企業に勤務し、2016年に渋谷区富ヶ谷にTokyo Cooking Studioを開業いたしました。家族構成は、台湾出身の夫と都内インターナショナルスクールに通う娘と暮らしています。