ようこそ東京クッキングスタジオへ

“THINK GLOBALLY, ACT LOCALLY”

東京クッキングスタジオについて

Tokyo Cooking Studioは2016年に訪日観光客、外国人駐在員向け体験型和食クッキングスタジオとして開業いたしました。開業からからパンデミック迄は数千人のゲストをお迎えし、コロナ禍はオンラインへシフトし、観光が再スタートした今、再び日本を旅される皆さまに和食を通して、世界の皆さまに日本の食文化の素晴らしさをお伝えしています。

日本人の皆様向けのクラスはご用意がございませんが、これから観光事業をお考えの方、既に事業をされていてこれからインバウンド、グローバル市場にビジネスを広げていきたいとお考えの企業、個人事業の皆さま、全ての方向けにインテラクティブ型「インバウンドビジネス講座」を行っております。オープン当初からアフターコロナの観光ビジネスの魅力的で個性的なコンテンツ作り、集客、CS、ニッチな市場の開拓方法など、TCS代表松下ゆかりが世界のゲストをお迎えしてきた体験談とグローバルビジネス経験、知識を共有しながら、貴方のビジネス発展のお手伝いをいたします。

お問い合わせはコンタクトフォームからお願いいたします。

松下ゆかり

私は、自然豊かで海と山が近く水の美味しい岩手県で生まれました。大学からアメリカへ留学し、南部ニューオリンズ市のTulane大学で心理学を学びました。学生時にマーサステュワートや、ジェイミーオリバーの料理番組を見て料理に目覚め、毎週ホームパーティーをして友達や近所の人に食べてもらい美味しい美味しと言ってもらえて、もっと料理を好きになって行きました。真剣に料理を学びたいと考え始め、現在の夫がその当時住んでいたサンフランシスコで魅力的な料理学校と出会い、プロフェショナル料理コースで料理を学びました。その後、フレンチレストラン勤務し、夫、その時一緒にいた愛犬と渋谷区へ引越しをしてきました。拠点を東京へ移してからは料理講師とし企業に勤務し、2016年に東京クッキングスタジオをオープンしました。